4º de ESO

Situación de aprendizaje - La fábrica de jabón

Planteamiento

Contextualización

Esta situación de aprendizaje, dirigida al alumnado de 4.º de ESO, acerca el mundo de la empresa a la realidad cotidiana, ayudando a comprender su papel como generadora de valor añadido, empleo y desarrollo económico. A través del análisis de la actividad empresarial y su relación con el entorno, el alumnado descubrirá cómo las empresas contribuyen al progreso social y económico.

La propuesta fomenta además la creatividad, la innovación, el pensamiento crítico y la toma de decisiones, incorporando principios de sostenibilidad y responsabilidad social corporativa. Como resultado, el alumnado trabajará en el diseño de modelos de negocio capaces de aportar valor a la sociedad y responder a los retos del entorno actual.

Objetivo perseguido

Las actividades que se proponen en esta situación de aprendizaje tienen por objetivo fundamental sumergir al alumnado en el mundo empresarial a través de la creación de una empresa. Aunque la propuesta que se desarrolla consiste en la creación de una fábrica de jabón natural, otra posibilidad es solicitar que el alumnado lleve a cabo el diseño de su propio negocio fomentando la creatividad. Ambas propuestas son compatibles con el trabajo multidisciplinar, pues el alumnado debe movilizar saberes básicos, destrezas y actitudes procedentes de diferentes materias de forma integrada, respondiendo directamente al concepto de aprendizaje competencial y a la resolución de problemas en el mundo real.

Secuencia de actividades

Para abordar esta Situación de Aprendizaje te proponemos dos itinerarios metodológicos. Ambos comienzan en la fase de Motivación con la realización de las dos primeras actividades. Una vez completadas, se puede optar por una de las siguientes vías:

  1. Itinerario guiado: Continuar con las actividades 3 a 6 para que el alumnado desarrolle, de forma pautada, todas las fases del diseño de un negocio.
  2. Itinerario sintetizado: Utilizar el documento enlazado como «Plan de Viabilidad de Empresa», el cual resume el trabajo de dichas actividades en un único formato.

Ambas opciones culminan con la Actividad 7, en la que el alumnado presentará y promocionará su propuesta de negocio ante el resto del grupo clase. De manera opcional, podrá solicitarse la presentación de un porfolio con todo el material elaborado como se indica en la Actividad 8.

Opciones de itinerarios de la SdA
  1. 1. MotivaciónActividad 1 Actividad 2
  2. 2A. DesarrolloActividad 3 Actividad 4 Actividad 5 Actividad 6
    2B. Plan de viabilidad
  3. 3. Publicidad y marketingActividad 7
  4. 4. PorfolioActividad 8

Las flechas conectan cada fila con la siguiente. En pantallas pequeñas puedes desplazarte dentro del flujo.

Aprendizajes y metodología

El alumnado, organizado en equipos colaborativos deberá explorar cada paso del proceso de creación de una empresa, indagando su viabilidad en el entorno que viven y con los recursos humanos y materiales necesarios, valorando su potencial como empresa y la repercusión que tendrá en el entorno, tanto a nivel medioambiental como social por la creación de empleo. En este sentido, tomando la producción de jabón como ejemplo, analizarán desde el punto de vista de la rentabilidad, el proceso de fabricación de jabón a partir de aceites reciclados, valorando el procedimiento de recogida, selección de otros ingredientes hasta el empaquetado del producto final. A lo largo del camino, aprenderemos sobre las reacciones químicas esenciales, como la saponificación, y comprenderemos la importancia de la calidad y la seguridad en la industria del jabón.

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