Situación de aprendizaje
El ultramarinos
Actividades
Introducción
Situación: Acaban de cerrar la tienda del barrio o pueblo, el ultramarinos de Mateo. El propietario Mateo se jubila y la zona se queda sin comercio. El ultramarinos de Mateo lleva abierto en el pueblo o barrio desde 1954 y ha sido un pequeño comercio que ha dado servicio durante más de 70 años vendiendo todo tipo de productos… lectura de la historia del “Ultramarinos”
Actividad 1.
Para activar la atención e incrementar el interés
Para activar la atención e incrementar el interés y poder establecer el propósito de la tarea, y tras la lectura de la historia del Ultramarinos Mateo se lanzan unas preguntas.
Preguntas guía:
- ¿Desde cuándo está el ultramarinos de Mateo?
- ¿Siempre ha habido tiendas en la localidad?
- ¿Sabemos si existía algo antes de la tienda de Mateo?
Actividad 2.
Trabajo de investigación
Después de haber trabajado la historia del Ultramarinos Mateo se plantean dos actividades:
1.1. Trabajo individual: pequeña investigación (preguntando a familiares y paseando por la localidad) en tu barrio respondiendo a tres preguntas:
- ¿Qué tipo de comercio existe en mi pueblo o barrio?
- ¿Cuántos comercios han cerrado en tu barrio o pueblo? ¿De qué tipo eran?
- ¿Qué tipo de comercios quedan?
2.2. Trabajo en grupo-clase comentando y explicando las respuestas recogidas con ayuda de la persona docente. Se pueden recoger aportaciones de alumnado cuyas familias tengan algún comercio y debatir la importancia de los mismos en el entorno.
Cada grupo resumirá la información y realizará un mapa del comercio de su localidad o barrio. En el mapa aparecerán tanto el comercio que está en funcionamiento como el que está cerrado. En el mapa se podrán añadir fotos e información complementaria sobre el comercio ( tipo de comercio, abierto o cerrado, fecha de apertura y cierre).
Actividad 3.
¿Quién vive en mi pueblo/barrio y qué hábitos tienen?
Tomando como referencia el mapa realizado del comercio de la localidad o barrio. Realizar un pequeño estudio de campo que complete la información del mapa. Centrándonos en tu barrio o localidad proponemos una recogida de información que complete el mapa realizado en la . Para realizar esta actividad nos ayudaremos del siguiente guión:
Trabajo en equipo para recoger el “Informe estudio de campo” con ayuda de la persona docente. Para realizar este informe estudio proponemos un guión
Trabajo en grupo-clase comentando y explicando la información recogida para de manera guiada por la docente sacar algunas conclusiones relevantes que se incluyen en el informe estudio de campo.
Actividad 4.
¿Qué tipo de tienda necesita el pueblo/barrio?
Teniendo en cuenta el mapa del comercio de la zona y el “Informe estudio de campo” qué recoge la observación directa y encuestas realizadas con la ayuda del docente decidiremos la localización del comercio y el tipo de tienda que queremos poner en marcha. Para ello proponemos las siguientes actividades.
Trabajo en equipo para tomar una decisión fundamentada el grupo tendrá que acordar los siguientes aspectos:
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- Realizar algún ejercicio para decidir: se pueden realizar algunas actividades para tomar la decisión del tipo de tienda tomando como referencia su función. “Tareas variadas para actividades”
- Decidir qué tipo de comercio cada miembro del grupo realizará su propuesta que tendrá que argumentar teniendo en cuenta los siguientes puntos:
- ¿Por qué es adecuado mi comercio en esta zona?
- ¿Qué ofrece mi negocio a la zona?
- ¿Qué tipo de clientes acudirían a mi comercio?
- ¿Qué posibilidades de éxito tiene mi propuesta?
- Decidir la ubicación del comercio con el mapa realizado anteriormente y teniendo en cuenta algunos aspectos como el tránsito de la ubicación, las características del local, posibles costes de alquiler o de compra… con la ayuda del docente decidiremos la ubicación.
- Decidir el comercio del grupo. Teniendo en cuenta cinco aspectos cada miembro del grupo realizará una valoración de todas las propuestas que pondrá en común con el resto del grupo de manera que el comercio más valorado será el que el grupo proponga. A cada aspecto se le puntuará de 1 a 4 y se realizará la suma de todos para obtener el resultado.“Valoración de la propuesta de comercio”
Trabajo en grupo-clase comentando y explicando las propuestas planteadas se colocará en el mapa del comercio realizado la ubicación de nuestro nuevo comercio para localizarlo y posicionarlo
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- Grupo interés de la zona. Convocamos a la escuela o entrevistamos entre 4 y 6 personas que puedan resultar potenciales clientes de los comercios y se les plantea las diferentes propuestas de comercio. Las personas invitadas harán una valoración de las propuestas indicando la idoneidad de las mismas.
- Con la ayuda docente se recogerá en “Propuesta de comercio” la valoración recibida del grupo entrevistado, pudiendo definir los puntos fuertes de las propuestas y los puntos débiles de las mismas
Actividad 5.
¿Cómo organizamos la tienda?
Esta actividad pretende que tengamos en cuenta algunos aspectos para poner en marcha la tienda, para planificar cuestiones organizativas y económicas para que la tienda funcione por lo que deberemos responder a algunas cuestiones aquí planteadas.
Trabajo en equipo
- ¿Cuánto cuesta el alquiler del local, la luz y el agua, etc? En el grupo haremos un listado de gastos posibles que se generan de nuestra puesta en marcha de la tienda.
- ¿Necesito contratar a alguien para la tienda? En grupo estudiaremos la posibilidad de contratar a alguien para que nos ayude a llevarla tienda.
- ¿Qué productos vendo y a qué precio? Listado de productos que vendo y el precio a los que los compro y el precio a los que lo vendo. Cual seria mi margen de beneficio para pagar las facturas y obtener uno o varios sueldos.
- ¿Cuántos días y horas debo abrir la tienda? Listado de productos que vendo y el precio a los que lo compro y el precio a los que lo vendo.
Para realizar estas actividades y con la ayuda del docente podemos ayudarnos de estas plantillas.
Actividad 6.
Nuestra tienda en marcha: Publicidad y marketing
Propuesta de apertura de local comercial. Marketing y captación de clientes, relación con los proveedores dando a conocer los aspectos novedosos de nuestro comercio.
Debes elegir tu target o cliente objetivo, aquel o aquellos grupos a los que te quieres dirigir de forma prioritaria para adecuar después tus acciones de marketing a sus características y comportamiento de consumo. Recuerda que el mercado cada vez demanda mayor especialización y una buena manera de hacerlo es especializarse en un tipo determinado de cliente.
La mejor metodología que puedes utilizar es definir tu buyer persona, una representación de nuestro cliente ideal en la que analizamos su perfil demográfico, sociológico y de comportamiento. Es un ejercicio muy útil para profundizar en sus motivaciones de compra y que nos va a servir para empatizar y conectar con el cliente, sabiendo en todo momento qué necesita y cómo podemos ayudarle.
Trabajo en equipos
Diseñando un campaña de marketing donde a través de diferentes propuestas carteles, trípticos, vídeos y cuñas publicitarias se recoja y se explique el nombre del comercio, el tipo de comercio, etc. Para ello además del nombre se puede pensar un slogan referido a nuestro comercio. El objetivo sería divulgar en hipotéticamente rrss, prensa, medios de comunicación, etc.
Trabajo en grupo-clase
Se presentará por medio de una exposición en el ciclo o nivel el trabajo realizado a través diferentes propuestas publicitarias y marketing realizadas.
Actividad 7.
Conclusiones sobre la práctica y los aprendizajes adquiridos.
En esta actividad final trataremos de recopilar todas los documentos elaborados en las siete actividades realizadas en un Portfolio. En este documento se introducirá un punto donde se recogerán las conclusiones finales y los aprendizajes conseguidos con esta situación de aprendizaje.
Trabajo en equipos
Con todos los documentos elaborados en las siete actividades realizadas se elaborará un Porfolio donde extraerán conclusiones sobre la práctica y los aprendizajes adquiridos respondiendo a las siguientes cuestiones: ¿Es viable el comercio propuesto? ¿Qué valor añadido tiene la propuesta? ¿Qué aprendizajes hemos logrado? Con la ayuda docente recogeremos las conclusiones en un documento.
Trabajo en grupo-clase,
se presentará por medio de una exposición en el ciclo o nivel el trabajo realizado a través diferentes porfolios realizados y se remarcarán las conclusiones extraídas.
